ซิสเตมีนไฮโดรคลอไรด์ CAS 156-57-0

1. ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารปรับความเป็นกรด สารคงสี สารกันเสีย สารทำให้คงตัวของอิมัลชันสำหรับไข่แดง เป็นต้น และยังใช้ในอุตสาหกรรมยาอีกด้วย

2. ในการวิจัยทางชีวเคมี การป้องกันและรักษาโรคที่เกิดจากรังสี ไซสเตมีนไฮโดรคลอไรด์ถูกนำมาใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและการบำบัดด้วยรังสี

3. ซิสเตมีนไฮโดรคลอไรด์เป็นสารตัวกลางในการผลิตไซเมทิดีน รานิติดีน และยาอื่นๆ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเคมีชีวภาพ สารเชิงซ้อนสำหรับไอออนโลหะหนัก เป็นต้น

4. อะมิโนไทออลที่ช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของโมเลกุลไดซัลไฟด์ที่สำคัญ เช่น ซิสทีน ให้กลายเป็นซิสเทอีน ซึ่งมีการใช้งานอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น การควบคุมการแสดงออกของยีน การลดระดับฮอร์โมนชีวภาพ และการเคลือบอนุภาคด้วยนาโน เป็นต้น รวมถึงการไทเทรตปริมาตรของโคบอลต์ นิกเกล ทองแดง สังกะสี แคดเมียม และปรอท

5. ซิสเตมีนไฮโดรคลอไรด์ในเครื่องสำอาง

สารต้านอนุมูลอิสระ: หมู่ไทออลสามารถกำจัดอนุมูลอิสระบนผิวหนัง ชะลอความแก่ของผิว และลดการเกิดริ้วรอยและจุดด่างดำ

สารไวท์เทนนิ่ง: ซิสเตมีนไฮโดรคลอไรด์สามารถยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนส (ไทโรซิเนสเป็นเอนไซม์สำคัญในการสังเคราะห์เมลานิน) ลดการผลิตเมลานิน และส่งเสริมการเผาผลาญเมลานินที่เกิดขึ้นแล้ว จึงนิยมใช้ในเอสเซนส์ไวท์เทนนิ่ง ครีมบำรุงผิวหน้า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ครีมนวดผม: ไซสเตมีนไฮโดรคลอไรด์ถูกเติมลงในแชมพูและมาส์กบำรุงผม หมู่ไทออลสามารถทำปฏิกิริยากับพันธะไดซัลไฟด์ (-SS-) ในเส้นผม ซ่อมแซมคุณภาพเส้นผมที่เสียหาย และเพิ่มความนุ่มสลวยและความเงางามให้กับเส้นผม