เดกซ์ทราเนส CAS 9025-70-1
เดกซ์แทรเนสเป็นปัจจัยต่อต้านสารอาหารที่สำคัญในอาหารสัตว์ เอนไซม์ย่อยอาหารที่สัตว์กระเพาะเดี่ยวสร้างขึ้นเองไม่สามารถย่อยสลายได้ เบต้ากลูแคนซึ่งละลายน้ำได้จะบวมตัวเมื่อสัมผัสกับน้ำ ทำให้เกิดสารละลายที่มีความหนืดสูง ซึ่งจะเพิ่มความหนืดของอาหารที่ย่อยแล้วในทางเดินอาหาร ขัดขวางการปลดปล่อยและการแพร่กระจายของสารอาหาร ลดกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหาร และลดการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร
| รายการ | มาตรฐาน |
| คำอธิบาย | ผงสีขาวนวล |
| กลิ่นและรสชาติ | มีกลิ่นหมักจางๆ |
| ความชื้น | ≤ 7% |
| กิจกรรมเดกซ์ทราเนส | ≥ 100000 ยูนิต/กรัม |
| จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิกทั้งหมด | ≤ 1000 CFU/กรัม |
| ยีสต์และราทั้งหมด | ≤ 50 CFU/กรัม |
| อี.โคลี(ใน 25 กรัม) | ไม่มา |
| ซัลโมเนลลา(ใน 25 กรัม) | ไม่มา |
| โคลิฟอร์ม | ≤ 30 CFU/กรัม |
| ตะกั่ว | ≤ 3ppm |
| ปรอท | ≤ 0.1 ppm |
| แคดเมียม | ≤ 1 ppm |
| สารหนู | ≤ 1 ppm |
1. อุตสาหกรรมอาหารสัตว์: ย่อยสลายเอนไซม์เดกซ์แทรเนสในธัญพืช (เช่น ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต) เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารของสัตว์
2. อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์: ปรับปรุงกระบวนการกรองน้ำเวิร์ตเบียร์ให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการหมัก
3. การแปรรูปอาหาร: ปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปังและพาสต้า และเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น
4. พลังงานชีวภาพ: ช่วยในการย่อยสลายเซลลูโลสและส่งเสริมการผลิตไบโอเอทานอล
25 กก./ถัง, 9 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
25 กก./ถุง, 20 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
เดกซ์ทราเนส CAS 9025-70-1
เดกซ์ทราเนส CAS 9025-70-1
