ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต CAS 6132-05-4

CAS:6132-05-4

ความบริสุทธิ์:99%

สูตรโมเลกุล:C6H11NaO8

น้ำหนักโมเลกุล:234.14

ไอน์เนคส์:612-119-0

ระยะเวลาการเก็บรักษา:2 ปี

คำพ้องความหมาย:โซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต; โซเดียมซิเตรตไดเบสิกเซสควิไฮเดรต; ซิทริคาแอซิดไดโซเดียมซอลต์; ซิทริคาแอซิดไดโซเดียมซอลต์เซสควิไฮเดรต; ไดโซเดียมซิเตรตเซสควิไฮเดรต; ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตโมโนไฮเดรต; ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต; ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรต 1.5H2O

ฝากข้อความของคุณ

รายละเอียดสินค้า

ดาวน์โหลด

แท็กสินค้า

ไดโซเดียม ไฮโดรเจน ซิเตรต เซสควิไฮเดรต CAS 6132-05-4 คืออะไร?

ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต เป็นเกลือกรดของกรดซิตริก สามารถใช้ในกระบวนการผลิตอาหารในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยเสริมฤทธิ์ของสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ได้อีกด้วย

ข้อกำหนด

รายการ	มาตรฐาน
รูปร่าง	ผงสีขาว
PH	4.6-5.2
ความบริสุทธิ์ %	≥99.0
ความหนาแน่น	1.8580

แอปพลิเคชัน

1. ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต สามารถนำมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหารในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระได้

2. ไดโซเดียมไฮโดรเจนซิเตรตเซสควิไฮเดรต สามารถใช้เป็นสารควบคุมความเป็นกรดและสารคีเลตได้ ผลิตภัณฑ์ทั่วไปได้แก่ เจลาติน แยม ลูกอม เครื่องดื่มอัดลม ไวน์ และชีสแปรรูป