กลูโคแมนแนน CAS 11078-31-2
กลูโคแมนแนนเป็นผงสีขาวขุ่นหรือน้ำตาลอ่อน ไม่มีกลิ่นและรส สามารถละลายได้ในน้ำร้อนหรือน้ำเย็นที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย การให้ความร้อนหรือการกวนด้วยเครื่องจักรสามารถเพิ่มความสามารถในการละลายได้ การเติมด่างในปริมาณหนึ่งลงในสารละลายจะทำให้เกิดสารละลายโซลที่ทนความร้อนได้ และสารละลายในน้ำจะมีความหนืดสูง แมนแนนเป็นพอลิแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่มีโมเลกุลสูง ละลายน้ำได้ เป็นสารประกอบที่ชอบน้ำ ละลายน้ำได้ง่าย แต่ไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เมทานอลและอีเทอร์ มีคุณสมบัติในการบวมตัวได้ดีและสามารถดูดซับน้ำได้มากถึงประมาณ 100 เท่าของมวลตัวเอง กลูโคแมนแนนจากบุกมีคุณสมบัติเป็นเจลเฉพาะตัว ภายใต้สภาวะที่ไม่เป็นด่าง สามารถนำไปผสมกับคาร์ราจีแนน แซนแทนกัม แป้ง ฯลฯ เพื่อสร้างฤทธิ์เสริมฤทธิ์ที่แข็งแกร่ง และเพิ่มความหนืดของสารละลาย
| รายการ | มาตรฐาน |
| การวิเคราะห์ | 90% |
| รูปร่าง | ผงละเอียด |
| สี | สีขาว |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ |
| การวิเคราะห์ตะแกรง | ผ่านตาข่าย 80 ได้ 100% |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤7.0% |
| สารตกค้างเมื่อจุดไฟ | ≤5.0% |
| โลหะหนัก | ≤10ppm |
| สารหนู (As) | ≤2ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤2ppm |
| ปรอท (Hg) | ≤0.1ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤2ppm |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | <1000cfu/กรัม |
| ยีสต์และรา | <100cfu/กรัม |
| อี.โคไล | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
| สแตฟิโลค็อกซิน | เชิงลบ |
1. บทบาทในอุตสาหกรรมอาหาร: การทำให้ข้นขึ้น การเกิดเจล การทำให้คงตัว
2. บทบาทในด้านการแพทย์และสุขภาพ: การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือด
3. บทบาทในด้านอื่นๆ
ด้านการเกษตร: กลูโคแมนแนนสามารถใช้เป็นวัสดุเคลือบเมล็ดพืชเพื่อช่วยให้เมล็ดรักษาความชื้นและเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ด ขณะเดียวกันยังสามารถใช้เป็นตัวพาสำหรับปุ๋ยปลดปล่อยช้าเพื่อปลดปล่อยสารอาหารในปุ๋ยอย่างช้าๆ และปรับปรุงการใช้ปุ๋ย
สาขาอุตสาหกรรม: ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง กลูโคแมนแนนสามารถเติมลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อเพิ่มความข้นและเพิ่มความชุ่มชื้น ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและสร้างฟิล์มเคลือบความชุ่มชื้นบนผิว เพื่อป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้นของผิว ในอุตสาหกรรมกระดาษ กลูโคแมนแนนยังสามารถใช้เป็นสารเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานของกระดาษได้อีกด้วย
25กก./ถัง
กลูโคแมนแนน CAS 11078-31-2
กลูโคแมนแนน CAS 11078-31-2
