โมโนเบเฮนินกับ CAS 30233-64-8

มาตรฐาน

มวลแข็งคล้ายขี้ผึ้งหรือเป็นผงหรือสีขาวหรือเกือบขาวเป็นเกล็ดที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ

≤ 4.0

≤ 3.0

145 ถึง 165

≤ 1.0 %

≤ 1.0 %

เถ้าทั้งหมด

≤ 0.1 %

A. จุดหลอมเหลว: 65~77°C

B. องค์ประกอบของกรดไขมัน (ดูการทดสอบ)

C. สอดคล้องกับการทดสอบ (เนื้อหาของไดอะซิลกลีเซอรอล)

กรดปาลมิติก: ≤3.0 %

กรดสเตียริก: ≤5.0 %

กรดอะราชิดิก: ≤10.0 %

กรดเบเฮนิก: ≥83.0 %

กรดอีรูซิก: ≤3.0 %

กรดลิกโนเซริก: ≤3.0 %

โมโนกลีเซอไรด์: 15.0 % ถึง 23.0 %

ดิกลีเซอไรด์: 40.0 % ถึง 60.0 %

ไตรกลีเซอไรด์: 21.0 % ถึง 35.0 5 %