โพลีกลีเซอริล-2 โอเลเอต พร้อมแคส CAS 49553-76-6
ประสิทธิภาพการทำอิมัลชันของโพลีกลีเซอรอล-2 โอเลเอตดีกว่าโมโนกลีเซอไรด์มาก เนื่องจากโพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์มีหมู่ไฮดรอกซิลที่ชอบน้ำมากกว่า และคุณสมบัติชอบน้ำจะเพิ่มขึ้นตามระดับการเกิดพอลิเมอไรเซชันของกลีเซอรอล และคุณสมบัติชอบไขมันจะเพิ่มขึ้นเมื่อผสมกับกรดไขมันอัลเคน เบสแต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน ดังนั้นจึงมีค่า HLB (1~20) ที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์จึงมีคุณสมบัติแตกต่างกัน ตั้งแต่ชอบไขมันไปจนถึงชอบน้ำ เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์พิเศษต่างๆ
| รายการ | มาตรฐาน |
| ความหนาแน่น | 1.021 |
| จุดเดือด | 563.9°C760มม.ปรอท |
| ดัชนีหักเหแสง | 1.487 |
| จุดวาบไฟ | ความเสถียร |
| ค่ากรด | ≤12 |
| ค่าไอโอดีน | ≥15.0 |
| ค่าความเป็นด่าง | 145-170 |
การเปลี่ยนแปลงระดับการเกิดพอลิเมอไรเซชันของโพลีกลีเซอรอล (2-10 โพลี) ประเภทของกรดไขมัน (กรดโอเลอิก กรดสเตียริก กรดลอริก กรดคาปริลิก กรดแลกติก) และระดับเอสเทอร์ริฟิเคชัน สามารถรับค่า HLB ชุดหนึ่ง (1-20) ได้ ซึ่งมีตั้งแต่ผลิตภัณฑ์โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน ตั้งแต่ไลโปฟิลิกไปจนถึงไฮโดรฟิลิก เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์พิเศษต่างๆ ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง อาหาร อาหารสัตว์ สี หนัง สิ่งทอ กระดาษ ฯลฯ
200กก./ถัง, 16ตัน/คอนเทนเนอร์ 20'
โพลีกลีเซอริล-2-โอเลเอต-1
โพลีกลีเซอริล-2-โอเลเอต-2
