โซเดียมโคโคอิลกลูตาเมตพร้อม CAS 68187-32-6

ชื่อเต็มของโซเดียมโคโคอิลกลูตาเมตคือโซเดียมโคโคอิลกลูตาเมต เป็นสารลดแรงตึงผิวประจุลบที่ค่อนข้างธรรมดา ที่อุณหภูมิห้อง มักจะปรากฏเป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน ของแข็งสีขาว ในอุตสาหกรรมเราส่วนใหญ่ทำเป็นผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น สารเติมแต่งล้างหน้า, สารเติมแต่งแชมพู, สารเติมแต่งเจลอาบน้ำ เป็นต้น พูดง่ายๆ ก็คือ สารทำความสะอาดผิวหน้าที่เราใช้ทุกวัน และสารในการล้างร่างกายคือ มีบทบาทในการทำความสะอาดผิวหน้า