โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตท CAS 4418-26-2
โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเป็นผงผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้ง่าย มีคุณสมบัติเป็นกรดอ่อนในน้ำและสามารถปล่อยก๊าซ SO2 ได้ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเป็นสารกันบูดที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียในวงกว้างและมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราและยีสต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในปริมาณที่เท่ากัน ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียสูงกว่าโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบตที่ใช้กันอย่างแพร่หลายหลายเท่าหรือหลายสิบเท่า ข้อดีอย่างยิ่งคือแทบไม่มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่สร้างกรด โดยเฉพาะแบคทีเรียกรดแลคติก
| รายการ | มาตรฐาน |
| สี | สีขาวหรือเกือบขาว |
| สถานะองค์กร | ผง |
| โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตท (C8H7NaO4 บนพื้นฐานแห้ง) w/% | 98.0-100.5 |
| ทดสอบฐานฟรี | ผ่าน |
| ความชื้น w/% | 8.5-10.0 |
| คลอไรด์ (Cl) w/% | ≤0.011 |
| สารหนู (As) มก./กก. | ≤3 |
| ตะกั่ว (Pb) มก./กก. | ≤2 |
| การทดสอบการระบุตัวตน | ผลึกนี้ควรละลายที่อุณหภูมิ 109°C~111°C |
1. โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเป็นสารต้านแบคทีเรียที่มีความปลอดภัยสูง มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียได้หลากหลาย และมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียสูง ได้รับผลกระทบจากความเป็นกรดหรือด่างของอาหารน้อยกว่า และสามารถคงประสิทธิภาพการต้านแบคทีเรียได้สูงในสภาวะที่เป็นกรดหรือด่างเล็กน้อย ความสามารถในการต้านแบคทีเรียของโซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเหนือกว่าโซเดียมเบนโซเอต โพแทสเซียมซอร์เบต แคลเซียมโพรพิโอเนต ฯลฯ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสารกันบูดในอาหาร
2. โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตทสามารถใช้ในการบำบัดพื้นผิวโลหะ การขจัดไขมัน และการป้องกันสนิมบนพื้นผิวโลหะ
3. โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตทยังสามารถใช้สำหรับการวิเคราะห์ทางเคมีและการเตรียมสารกัดสีได้อีกด้วย
4.โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตทยังใช้ในด้านการผลิตกระดาษ หนัง สารเคลือบ เครื่องสำอาง ฯลฯ
25กก./ถุง
โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตท CAS 4418-26-2
โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตท CAS 4418-26-2
