โซเดียมไฟเตต หมายเลข CAS 14306-25-3
โซเดียมไฟเตต CAS 14306-25-3 หรือที่รู้จักกันในชื่อโซเดียมอิโนซิทอลเฮกซาฟอสเฟต เป็นเกลือโซเดียมของกรดไฟติก (อิโนซิทอลเฮกซาฟอสเฟต) ซึ่งพบได้ทั่วไปในเมล็ดพืช และยังเป็นสารประกอบเชิงฟังก์ชันที่ใช้กันทั่วไปในด้านอาหาร ยา และอุตสาหกรรม
เกลือโซเดียมของกรดไฟติกเป็นสารประกอบไฟเตตที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มีลักษณะเป็นผลึกสีขาวรูปเข็ม โดยทั่วไปประกอบด้วยโมเลกุลน้ำ 12 โมเลกุล ละลายได้ง่ายในน้ำและน้ำที่เป็นกรด แต่ไม่ละลายในแอลกอฮอล์
| ITEM
| Sมาตรฐาน
| ผลลัพธ์
|
| รูปร่าง | คริสตัลสีขาว | สอดคล้อง |
| ฟอสฟอรัสอนินทรีย์ % | ≤0.02 | น้อยกว่า 0.015 |
| คลอไรด์ % | ≤0.02 | น้อยกว่า 0.01 |
| ซัลเฟต % | ≤0.02 | น้อยกว่า 0.01 |
| เกลือแคลเซียม % | ≤0.02 | น้อยกว่า 0.015 |
| หนักโลหะ% | ≤0.001 | <0.0001 |
| สารหนู% | ≤0.0001 | <0.0001 |
| PH ค่า สารละลายในน้ำ 1% โซลูชัน | 11.0~12.5 | 11.3 |
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤25 | 21 |
| เบ็ดเตล็ด โปรตีน% | ≤0.2 | ≤0.1 |
| การทดสอบ | ≥96 | 96.2 |
1. อุตสาหกรรมอาหาร: สารเติมแต่งอาหารอเนกประสงค์
โซเดียมไฟเตตมักใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารปกป้องสี และสารปรับปรุงคุณภาพ โดยมีหน้าที่เฉพาะดังต่อไปนี้:
การปกป้องและรักษาสี: จับกับไอออน Fe³⁺ และ Cu²⁺ ในอาหาร (ไอออนเหล่านี้สามารถเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของน้ำมันและการเสื่อมสภาพของเม็ดสี) ช่วยชะลอการเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลของเนื้อสัตว์ (เช่น เนื้อวัวและเนื้อหมู) ผลไม้ (เช่น แอปเปิลและลูกแพร์) และผัก (เช่น มันฝรั่ง) และยืดอายุการเก็บรักษา
สารต้านอนุมูลอิสระ: เกลือโซเดียมของกรดไฟติกในน้ำมันพืชและอาหารทอดช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชันและการเหม็นหืนของน้ำมัน (เพื่อป้องกันการเกิดรสชาติเหม็นหืน) และใช้แทนสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์บางชนิด (เช่น BHA, BHT)
การปรับปรุงคุณภาพ: โซเดียมเกลือของกรดไฟติกในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (เช่น ไส้กรอกและแฮม) ช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและความนุ่มของเนื้อสัตว์ ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (เช่น ขนมปังและบิสกิต) ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของแป้ง (ทำให้เนื้อสัมผัสยังคงนุ่ม)
การกำจัดไอออนโลหะ: โซเดียมไฟเตตจะจับกับไอออนโลหะส่วนเกินในเครื่องดื่ม (เช่น น้ำผลไม้และเบียร์) เพื่อป้องกันการเกิดตะกอน (เช่น ตะกอนแคลเซียมออกซาเลตในเบียร์) ซึ่งจะช่วยให้เครื่องดื่มใสสะอาด
2. ยาและผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ: ส่วนประกอบเสริมการทำงาน
ลดระดับไขมันในเลือดและป้องกันนิ่วในไต: ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โซเดียมไฟเตตสามารถจับกับ Ca²⁺ และ Mg²⁺ ในลำไส้ ลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล (ลดระดับไขมันในเลือด) พร้อมทั้งยับยั้งการก่อตัวและการเจริญเติบโตของหินแคลเซียมออกซาเลต (ส่วนประกอบหลักของนิ่วในไต)
สารช่วยล้างพิษจากโลหะหนัก: โซเดียมไฟเตต ใช้เป็นสารช่วยล้างพิษเสริมในการรักษาพิษจากโลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว ปรอท และแคดเมียม) โดยจะสร้างสารคีเลตที่ไม่เป็นพิษผ่านไอออนของโลหะหนักภายในสารคีเลต และถูกขับออกทางปัสสาวะ
การดูแลช่องปาก: มีการเติมเกลือโซเดียมของกรดไฟติกในยาสีฟันเพื่อจับกับ Fe³⁺ บนผิวฟัน ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์และการเปลี่ยนสีของฟัน (ลดคราบหินปูน)
3. สาขาอุตสาหกรรม: การแปรรูปโลหะและการบำบัดน้ำ
สารยับยั้งการกัดกร่อนของโลหะ: เกลือโซเดียมของกรดไฟติก ในกระบวนการแปรรูปโลหะ (เช่น ผลิตภัณฑ์เหล็กและอลูมิเนียม) คุณสมบัติการจับตัวของโซเดียมกรดไฟติกช่วยให้สามารถสร้างฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวโลหะ ยับยั้งการกัดกร่อนของโลหะ (แทนที่สารยับยั้งการกัดกร่อนโครเมตแบบดั้งเดิมและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า)
สารปรับสภาพน้ำ: ในน้ำหล่อเย็นหมุนเวียนและน้ำหม้อไอน้ำในอุตสาหกรรม สารนี้จะจับกับไอออน Ca²⁺ และ Mg²⁺ ในน้ำ ป้องกันการเกิดตะกรัน (แคลเซียมคาร์บอเนต แมกนีเซียมคาร์บอเนต) และยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ไปพร้อมกัน (ช่วยในการฆ่าเชื้อ)
การพิมพ์และการย้อมสิ่งทอ: โซเดียมไฟเตต ทำหน้าที่เป็นสารคีเลตและสารกระจายตัวสำหรับผ้า ป้องกันไม่ให้ไอออนโลหะในน้ำส่งผลกระทบต่อความสม่ำเสมอของสีย้อม และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการพิมพ์และการย้อม
4. สาขาอื่นๆ
สารเสริมในอาหารสัตว์: โซเดียมไฟเตต เมื่อเติมในปริมาณที่เหมาะสมลงในอาหารสัตว์เลี้ยงและสัตว์ปีก สามารถช่วยปรับปรุงความคงตัวของอาหาร (ป้องกันการเกิดออกซิเดชัน) แต่ต้องควบคุมปริมาณการใช้ (การใช้มากเกินไปจะจับกับธาตุอาหารรองในอาหารและส่งผลต่อการดูดซึมของสัตว์)
เครื่องสำอาง: โซเดียมไฟเตตจะจับกับไอออนโลหะในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและแชมพู เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งลดการระคายเคืองของไอออนโลหะต่อผิวหนัง
เราเป็นผู้ผลิตโซเดียมไฟเตตมืออาชีพที่มีประสบการณ์การผลิตมากกว่าสิบปี ราคาโซเดียมไฟเตตของเรามีความได้เปรียบสูง หากคุณต้องการซื้อโซเดียมไฟเตต โปรดติดต่อเราได้เลย บรรจุ 25 กก./ถัง หรือตามความต้องการของลูกค้า
โซเดียมไฟเตตที่มีหมายเลข CAS 14306-25-3
โซเดียมไฟเตตที่มีหมายเลข CAS 14306-25-3












![ไตรเมทอกซี[2-(7-ออกซาไบไซโคล[4.1.0]เฮปต์-3-อิล)เอทิล]ไซเลน CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)