เลซิตินจากถั่วเหลือง CAS 308068-11-3
เลซิตินจากถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเลซิตินที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจน ทำให้มีเสถียรภาพและคุณสมบัติการใช้งานที่ดีขึ้น และมีการใช้งานอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ
| รายการ | มาตรฐาน |
| ค่าความเป็นกรด | สูงสุด 40 |
| Ioรับประทานอาหารคุ้มค่า | สูงสุด 10 |
| ตกค้างบนIไนต์ion | สูงสุด 10.0% |
| การสูญเสียเมื่อทำให้แห้ง | 2.0 สูงสุด |
| โลหะหนัก | สูงสุด 20 ppm |
| สารหนู | สูงสุด 2 ppm |
| การทดสอบ | 55.0-75.0 |
| ระบุตัวตนion(1)-(2) | สูงสุด 40 |
อุตสาหกรรมอาหาร
สารทำให้เกิดอิมัลชัน: เลซิตินจากถั่วเหลือง ใช้ในช็อกโกแลต มาการีน ไอศกรีม ฯลฯ เพื่อป้องกันการแยกตัวของน้ำมันและน้ำ
สารต้านอนุมูลอิสระ: เลซิตินจากถั่วเหลืองช่วยลดการเหม็นหืนของอาหารที่มีไขมันสูง
สารเสริมโภชนาการ: ให้โคลีนเพื่อบำรุงสุขภาพสมองและกระบวนการเผาผลาญ
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
สารให้ความชุ่มชื้นและช่วยในการซึมซาบ: เลซิตินจากถั่วเหลืองช่วยเพิ่มการดูดซึมของส่วนผสมสำคัญที่ใช้ในโลชั่นและครีม
ความอ่อนโยน: มีความเสถียรมากกว่าเลซิตินจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับสูตรบำรุงผิวแพ้ง่าย
25 กก./ถัง, 9 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
25 กก./ถุง, 20 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
เลซิตินจากถั่วเหลือง CAS 308068-11-3
เลซิตินจากถั่วเหลือง CAS 308068-11-3
