โทโคฟีรอล CAS 1406-18-4

โทซิฟีรอลใช้ในการแพทย์และมีคุณค่าทางการแพทย์ที่ดีในการป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว โรคโลหิตจาง โรคตับ มะเร็ง ฯลฯ ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์สามารถปรับปรุงความสามารถในการสืบพันธุ์ได้ ในอุตสาหกรรมอาหารใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนยเทียม นมผง ไขมัน เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้ร่วมกับวิตามินเอ เอสเทอร์ของกรดไขมันวิตามินเอ เป็นต้น