อัลฟา-แอล-แรมโนส CAS 3615-41-6
อัลฟา-แอล-แรมโนส เป็นดีออกซีเฮกโซสธรรมชาติ (น้ำตาลคาร์บอนหกอะตอม) และเป็นส่วนประกอบสำคัญของพอลิแซ็กคาไรด์จากพืชหลายชนิด (เช่น ยางไม้และเปลือกไม้) พอลิแซ็กคาไรด์ในผนังเซลล์ของแบคทีเรีย และไกลโคไซด์จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติหลายชนิด (เช่น คีวอร์เซตินและเคมเฟอรอลไกลโคไซด์)
| รายการ | มาตรฐาน |
| ดึงซอร์สโค้ดออกมา | ใบของต้นมะกอกซึ่งอยู่ในวงศ์ Oleaceae |
| ส่วนประกอบหลัก | โอเลอูโรเปอิน |
| โอเลอูโรเปอิน | 10%-80% |
| ไฮดรอกซีไทโรสโล | 3%-50% |
1. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม:
อัลฟา-แอล-แรมโนส ให้ความหวานเล็กน้อย (ความหวานประมาณ 33% ของซูโครส) และช่วยเพิ่มรสชาติโดยรวมของอาหาร โดยเฉพาะรสชาติของผลไม้และนม เนื่องจากมีค่าแคลอรีต่ำ จึงใช้ในการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลและแคลอรีต่ำ
2. ผลิตภัณฑ์ยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ:
อัลฟา-แอล-แรมโนสเป็นวัตถุดิบหลักหรือสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์เควอร์เซติน วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) และยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพกลุ่มฟลาโวนอยด์อื่นๆ สารออกฤทธิ์ในพืชสมุนไพรหลายชนิดอยู่ในรูปของไกลโคไซด์ โดยมีแอล-แรมโนสเป็นกลุ่มน้ำตาล ซึ่งตัวมันเองก็มีฤทธิ์ทางชีวภาพบางอย่าง
3. เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล:
สารเหล่านี้ดูดซับความชุ่มชื้นได้ดีและช่วยให้ผิวคงความชุ่มชื้นไว้ได้ งานวิจัยชี้ว่าอาจมีศักยภาพในการต้านทานปฏิกิริยาไกลเคชั่น บรรเทาอาการระคายเคืองผิว และเสริมสร้างการทำงานของเกราะป้องกันผิว
4. อุตสาหกรรมเคมี:
อัลฟา-แอล-แรมโนส ใช้เป็นหน่วยโครงสร้างไครัลสำหรับการสังเคราะห์สารเคมีละเอียด สารลดแรงตึงผิว และสารประกอบไครัลต่างๆ
25 กก./ถัง, 9 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
25 กก./ถุง, 20 ตัน/ตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต
อัลฟา-แอล-แรมโนส CAS 3615-41-6
อัลฟา-แอล-แรมโนส CAS 3615-41-6
