แมกนีเซียมไกลซิเนต CAS 14783-68-7

CAS 14783-68-7 ไกลซีนแมกนีเซียม เป็นแมกนีเซียมคีเลตที่ดูดซึมได้ดีและช่วยในการนอนหลับอย่างอ่อนโยน นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหาร และอาหารสัตว์

ลักษณะ: ผงผลึกสีขาว/ขาวนวล ไม่มีกลิ่น หวานเล็กน้อย
โครงสร้าง: ไอออนแมกนีเซียมหนึ่งไอออนจะสร้างคีเลตที่เสถียรกับโมเลกุลไกลซีนสองโมเลกุล ซึ่งช่วยปกป้องไอออนแมกนีเซียมจากการถูกทำลายโดยกรดในกระเพาะอาหาร
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ (ประมาณ 2 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร) ความสามารถในการละลายจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ไม่ละลายในเอทานอลและอีเทอร์
ความเสถียร: คงตัวในสภาพแวดล้อมแห้ง แต่มีแนวโน้มที่จะดูดซับความชื้น มีค่า pH เป็นกลาง อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร