ซิงค์ไกลซิเนต CAS 14281-83-5
ซิงค์ไกลซิเนตมักเป็นผงสีขาวหรือขาวนวล ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส มีความเสถียรที่อุณหภูมิห้อง มีความหนาแน่นประมาณ 1.7 - 1.8 กรัม/ซม³ จุดหลอมเหลวค่อนข้างสูง และจะไม่สลายตัวจนกว่าจะถึงประมาณ 280 องศาเซลเซียส ความสามารถในการละลายในน้ำค่อนข้างต่ำ เป็นสารที่ละลายในน้ำได้เล็กน้อย แต่สามารถละลายได้ดีในสารละลายกรดบางชนิด
| รายการ | ข้อกำหนด | |
| GB1903.2-2015 | ความสามารถในการละลายในน้ำ | |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
|
| ซิงค์ไกลซิเนต (น้ำหนักแห้ง) (%) | มิน98.0 |
|
| Zn2+(%) | 30.0% | ขั้นต่ำ 15.0 |
| ไนโตรเจน (คำนวณจากน้ำหนักแห้ง) (%) | 12.5-13.5 | 7.0-8.0 |
| ค่า pH (สารละลายในน้ำ 1%) | 7.0-9.0 | แม็กซ์ 4.0 |
| ตะกั่ว (Pb) (ppm) | แม็กซ์ 4.0 | สูงสุด 5.0 |
| ซีดี (ppm) | สูงสุด 5.0 |
|
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง (%) | สูงสุด 0.5 | |
1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสังกะสีชนิดใหม่ เป็นคีเลตที่มีโครงสร้างวงแหวนที่เกิดจากสังกะสีและไกลซีน ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนที่มีน้ำหนักโมเลกุลน้อยที่สุด ดังนั้นเมื่อเสริมสังกะสีในปริมาณเท่ากัน ปริมาณสังกะสีในรูปคีเลตของไกลซีนจึงน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับสังกะสีในรูปคีเลตของกรดอะมิโนชนิดอื่น สังกะสีไกลซีนจึงเอาชนะข้อเสียของสารเสริมอาหารรุ่นที่สองที่มีอัตราการดูดซึมต่ำ เช่น สังกะสีแลคเตทและสังกะสีกลูโคเนต ด้วยโครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์ จึงสามารถผสานรวมกรดอะมิโนจำเป็นและธาตุอาหารรองที่ร่างกายมนุษย์ต้องการได้อย่างลงตัว สอดคล้องกับกลไกและลักษณะการดูดซึมของร่างกายมนุษย์ เข้าสู่เยื่อบุลำไส้ภายใน 15 นาทีหลังรับประทาน และดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นปฏิปักษ์กับธาตุอาหารรอง เช่น แคลเซียมและเหล็กในร่างกาย จึงช่วยเพิ่มอัตราการดูดซึมสังกะสีของร่างกายได้
2. สามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และอุตสาหกรรมอื่นๆ ได้
3. สามารถเสริมวิตามินอีได้ในผลิตภัณฑ์นม (นมผง นมสด นมถั่วเหลือง ฯลฯ) เครื่องดื่มชนิดผง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทซีเรียล เกลือ และอาหารอื่นๆ
25 กก./ถัง
ซิงค์ไกลซิเนต CAS 14281-83-5
ซิงค์ไกลซิเนต CAS 14281-83-5
